鹽蒸鮮魚料理上菜秀^^
伊斯坦堡算是三面環海,因此魚料理在這裡當屬特產才是。也許只有魚料理算常見,想吃其它海鮮可就會讓人望穿秋水,難如登天喔!
今晚即將搭機返台,這是在伊斯坦堡最後盛宴,雖然真的很疲憊了,還是得打起精神好好享用。
這魚在廚房其實已經熟了,推出來點個火算是餘興節目,適當的火總是給人溫暖的感受。
這家餐廳就位於加拉達橋下,看看橋上就是之前熱情的釣客們。
如果您是臨時到這裡用餐,服務生會先遞上麵包等前菜,同時將鮮魚推出,讓顧客隨選隨秤。依照不同品種和重量論價,談妥價錢就將先於拿到廚房,鹽燒(鹽蒸)後再將主食上菜。
將果著厚厚一層的鹽巴敲開後,在將魚肉挑出擺盤;今晚是四個人共享一條魚。
這裡的服務生很喜歡和遊客玩在一起,他不時就會跑來和我說說話,扮扮鬼臉。
看看那個服務生,一看到拍照,趕緊在外頭走廊外也要湊過來,真的很勾羧。
今晚菜色顏色搭配上較不突出,不過鹽燒鮮魚味道還不錯。
仔細看,有人都快睡著了。別著急,等等又要展開十幾個小時的"機程",就怕大家睡不著而已-其實我說的是我,飛機上我真的幾乎都沒睡,去的時候也是這樣。
一邊用餐,一邊還可欣賞伊斯坦堡海邊無敵夜景。
夜色稍早,郵輪依舊穿梭。
遠處就是歐爾塔克旁的博斯普魯斯大橋,夜晚橋上燈光變換,映在海面和遊船燈光互相輝映成趣。
夜晚的萬家燈火。
夜晚的郵輪讓我湧起些許思鄉情感。
右邊亮燈的清真寺就不知啥名字啦!還是一樣耀眼,我真的愛上伊斯蘭清真寺的建築了。
黑色天空下,黑色海面上,黑色山脈,船上藍色的燈、白色的燈,山間黃色的燈...,點綴的美麗無比。
今晚在如此浪漫的海邊用餐,為土耳其之旅畫下了美麗的休止符,相信很多團員有機會一定會再回來的。